首次與『深夜裡的法國手工甜點』合作!
2022.12.01-12.31限定,限量150組、售完為止
包含湯瑪仕肉舖聖誕人氣王『櫸木煙燻春雞、美國金牌安格斯肋眼牛排 & Choice羽下牛排、日本北海道生食級干貝…』等應景又能方便料理的食材…餐後再以深夜裡的法國手工甜點『北海道重乳酪蛋糕佐藍莓醬』為這次派對畫下完美的句點。
搭配湯瑪仕復古時尚保冷袋mini,也適合作為聖誕送禮,一起度過溫馨又豐盛的聖誕&跨年吧~
*此為冷凍禮盒,圖片僅供參考,產品以實物為主
*禮盒內容物&各產品詳細解凍說明請見下方介紹
*30天內消費滿3000;不含運費,即可升級VIP
4-6人派對組合內容
櫸木煙燻春雞650g±10% x1
北海道重乳酪蛋糕佐藍莓醬210±20g x1
美國金牌安格斯肋眼牛排300g±5% x1
美國特級羽下牛排300g±5% x1
日本北海道生食級干貝(M)180g±5% x1
BBQ嫩雞披薩(手工薄脆)140±6g x1
夏威夷披薩(手工薄脆)150±6g x1
慢熬鮮蔬牛尾湯500g(固形物140g) x2
湯瑪仕復古時尚保冷袋Mini x1
※活動期間:2022.12.01-12.31,數量有限、售完為止
※聖誕節到農曆春節前夕皆為宅配繁盛時期,到貨日期以宅急便實際配送情形為主,為避免包裹延遲影響行程安排,若有指定使用日期,請至少保留4天以上的彈性收貨時間及商品解凍時間!
例如:希望12.25品嘗,請選擇12.21以前的到貨日期。
聖誕限定櫸木煙燻春雞
精選由農委會技術輔導改良育種的紅羽土雞,雞腿佔屠體體重42.1%,膠原蛋白豐富,肉質細嫩又有土雞的Q彈口感,經煙燻料理後冷凍保存,解凍加熱即可直接食用。
擁有迷人煙燻風味的美味燻烤春雞,香嫩、多汁,解凍後加熱即可簡單料理!無論是直接食用、沾醬、沙拉、三明治或熬湯都相當美味!
【料理建議】
1. 加熱:烤箱先以約180℃預熱10分鐘,再將已解凍完成之春雞用錫箔紙包裹後放入烤箱,約180℃加熱10-15分鐘即可(請依個人喜好的熱度及烤箱差異做適當調整)。
2. 冷食:將解凍後之煙燻春雞(切片或拔絲)直接食用,也可搭配吐司、生菜等材料做成三明治或生菜沙拉。
※春雞不含頭、爪及內臟;料理圖片僅供參考。
※產品規格:一隻約650g±10%;整隻未切。
※解凍方式:建議提前1~2天將未拆封之產品放置於冷藏室解凍,之後再加熱食用。
※保存期限:未拆封狀態冷凍-18℃可保存180天,詳情請見商品標示。
深法北海道重乳酪蛋糕佐藍莓醬
深夜裡也能有令人陶醉的甜點!
創業自2011年,擁有網路80萬人氣的深夜裡的法國手工甜點,有著主廚RICK一手打造、多變豐富的塔類甜點世界。每天堅持新鮮現做,不使用任何香精及色素,以頂級食材堆疊出真實美味!
『北海道重乳酪蛋糕佐藍莓醬』選用來自北海道十勝的奶油乳酪,帶有純淨且豐盈的乳香。製成重乳酪蛋糕後,口感綿密、濃郁迷人,搭配深法招牌的特製餅乾塔底,帶來些許酥脆與撲鼻奶油香氣。最後淋上厚厚一層「歐洲小藍莓果醬」,比一般藍莓更香甜細緻的莓果香氣,與乳酪蛋糕的奶香一拍即合,一吃就上癮!
最適合作為聖誕跨年大餐後畫龍點睛的完美收尾~
※產品規格:一條約210±20g;約16x5x4 (cm)。
※解凍方式:享用前約10~15分鐘自冷凍庫拿出置於室溫即可;若喜歡像冰淇淋的口感,亦可提前享用
※保存期限:未拆封狀態冷凍-18℃可保存60天,詳情請見商品標示
※禮盒內無另附甜點刀叉及餐盤,需請自行準備
※物流運送過程藍莓醬可能會有部分沾黏包裝的情形,請評估可接受後再行下訂
美國金牌安格斯肋眼牛排(穀飼)
取自美國食品集團(AFG)精選的安格斯牛,該廠依據肉色、脂肪色、大理石油花、肋眼尺寸等條件訂定標準,篩選出Choice等級水準的肋眼牛肉,即屬『金牌安格斯(GOLD ANGUS)』,油花豐富,肉質鮮嫩多汁!
建議煎烤至5至7分熟,以大火將兩面煎出油香之後,每面再各煎30秒~1分鐘後,依個人喜愛熟度起鍋。
※產品規格:一包約300g±5%,約1~2片;每片厚度約2公分左右;實際規格以重量為主。
※解凍方式:建議提前約1天將未拆封之產品放置於冷藏室解凍。
※保存期限:未拆封狀態冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示。
美國特級羽下牛排(穀飼)
精選Choice等級的美國榖飼牛。羽下牛排選自於牛肩胛中較軟嫩的部位,口感與無骨牛小排相似。油花分布均勻,肉中間有少許細筋,肉質香甜有口感,1.2cm厚度,適合煎烤或燒烤,越嚼越香越好吃!
※產品規格:一包約300g±5%,約2~3片;每片厚度約1.2公分左右;實際規格以重量為主。
※解凍方式:建議提前約1天將未拆封之產品放置於冷藏室解凍。
※保存期限:未拆封狀態冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示。
日本北海道生食級干貝(M)
擁有日本協會認證來自北海道的生食級優質干貝,肉質成珍珠白色澤,粒粒飽滿厚實。解凍後利用平底鍋乾煎,加點奶油,再灑點胡椒、鹽簡單調味,就能品嘗高級餐廳的鮮甜美味!
【料理建議】
解凍後的干貝水份較多,建議下鍋前將表面多餘的水份以紙巾吸乾,不只能避免油爆,若干貝內含水量太高,也會導致慢熟、時間過久而變硬。
※產品規格:一包約180g±5%,約5~6顆;實際規格以重量為主。
※解凍方式:建議提前約4小時將未拆封之產品放置於冷藏室解凍。
※保存期限:未拆封狀態冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示。
手工薄脆披薩(BBQ嫩雞披薩/夏威夷披薩)
獨特手桿麵糰烘烤成薄脆的餅皮,再撒上法國進口100%天然牛乳製成香濃起司,搭配簡單的配料,成就經典道地美式風味。
夏威夷口味是台灣最受歡迎的口味之一,酸甜鹹香,大小朋友都喜歡;BBQ嫩雞口味則使用美式Barbecue醬加上洋蔥當作基底,加入黃金比例香料搭配橄欖油特製醃醬醃製、低溫慢烤的雞肉,最後撒上起司,鹹鹹甜甜帶有些許煙燻風味,風味濃厚迷人!
【料理建議】
烤箱:以240℃預熱,烘烤10分鐘
氣炸鍋:以200℃預熱,烘烤8分鐘
*視各家電性能不同,時間及溫度會有所不同
※產品規格:BBQ嫩雞一包約140±6g/夏威夷一包150±6g;每包1片,約6吋大小(直徑約16公分)。
※無需解凍,直接以烤箱或氣炸鍋加熱即可享受!
※保存期限:未拆封狀態冷凍-18℃可保存12個月,詳情請見商品標示。
慢熬鮮蔬牛尾湯
嚴選草飼去皮牛尾,先以高溫炙烤,讓表面產生梅納反應,之後加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔和蘋果等熬煮4個小時以上,牛尾膠質與蔬果的營養素融合,濃郁湯頭入口先是炙烤牛尾的香氣,後韻則帶有自然鮮甜。
無添加防腐劑、化學人工香料,此款以多重工序長時間慢熬,熬煮出食材最單純的美味!
【料理建議】
(1)微波或電鍋加熱:撕開包裝倒入容器,加熱至中心熟透即可。
(2)水煮加熱:內袋為耐熱袋無毒性,耐熱溫度95°C,也可直接隔水加熱。
※產品規格:一包約500g(固形物140g);組合內共2包。
※解凍方式:建議提前約1天將未拆封之產品放置於冷藏室解凍;本產品結凍前已加熱煮熟,解凍後勿長時間加熱。
※保存期限:未拆封狀態冷凍-18℃可保存12個月,詳情請見商品標示。
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2022聖誕跨年限定派對禮盒,獨家限量150組、約82折優惠,每組現省$515~
在家享用或作為別出心裁的聖誕禮物都十分適合,一起用美食度過美好節日吧!
▼原產地
✩櫸木煙燻春雞、BBQ嫩雞披薩(手工薄脆)/夏威夷披薩(手工薄脆)、慢熬鮮蔬牛尾湯、北海道重乳酪蛋糕佐藍莓醬:台灣
✩美國金牌安格斯肋眼牛排(穀飼)、美國特級羽下牛排(穀飼):美國
✩日本北海道生食級干貝(M):日本北海道
▼商品成分
✩櫸木煙燻春雞:紅羽土雞、水、鹽、複方結著劑[多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)]煙燻香料、義大利香料(迷迭香、百里香、牛膝草、俄力岡、羅勒、香薄荷)油桂末、保色劑(食鹽、亞硝酸鈉)
✩美國金牌安格斯肋眼牛排(穀飼)、美國特級羽下牛排(穀飼):牛肉
✩日本北海道生食級干貝(M):干貝
✩BBQ嫩雞披薩(手工薄脆):摩扎瑞拉乾駱絲【殺菌牛奶、鹽、乳酸菌、凝乳酵素、檸檬酸、馬鈴薯澱粉】、麵粉、水、雞肉、美式燒烤醬【水、番茄糊、糖蜜、糖、高果糖玉米糖漿、羥丙基磷酸二澱粉、濃縮檸檬汁、複合香辛料〔鹽、香辛料(羅勒、黑胡椒、芥末、馬芹、芹菜籽、芫萎、迷迭香、奧勒岡草、馬郁蘭、百里香)、大蒜、酵母、洋蔥、辣椒、紅椒、香芹、水解玉米蛋白、葵花油、番茄粉、昆布]、食鹽、天然煙燻香料、醋、大蒜、洋蔥、香芹】、洋蔥、大豆沙拉油、糖、鹽、大蒜、即發酵母【酵母、聚氧化乙烯(20)山梨醇酐單硬脂酸酯、抗氧化劑(維生素C)、阿拉伯膠】、黑胡椒粒、橄欖油
*本產品含有牛奶製品(乳糖)及麩質成份,不適合對其過敏體質者食用
*反式脂肪源自於牛乳,屬天然存在
✩夏威夷披薩(手工薄脆):摩扎瑞拉乾駱絲【殺菌牛奶、鹽、乳酸菌、凝乳酵素、檸檬酸、馬鈴薯澱粉】、麵粉、水、鳳梨碎片【鳳梨、水、砂糖、檸檬酸】、披薩醬【番茄泥(水、番茄醬)、鹽、香辛料(奧勒岡草、羅勒、小茴香籽、馬郁蘭、百里香)、糖、檸檬酸、洋蔥粉、玉米糖膠、天然香料】、火腿【豬肉、水、雞肉、精離黃豆蛋白(非基因改造)、馬鈴薯澱粉、蔗糖、食鹽、乳清粉、蛋白粉、麥芽糊精、L-麩酸鈉、豬血漿蛋白、小麥蛋白、多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉(無水)、複方調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、豬肉風味調味料[醬油、麥芽糊精、食鹽、糖、焦糖色素、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、豬肉抽取物、抗氧化劑(混和濃縮生育醇)、二氧化矽]、鹿角菜膠、醬油粉(醬油、麥芽糊精、食鹽、焦糖色素、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大豆油、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸)、膠原蛋白、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、檸檬酸鈉、複方著色劑(葡萄糖、檸檬酸鈉、乳糖、鉀明礬、碳酸鈉、蟲漆酸)、香料、亞硝酸鈉、硝酸鉀】、大豆沙拉油、糖、鹽、即發酵母【酵母、聚氧化乙烯(20)山梨醇酐單硬脂酸酯、抗氧化劑(維生素C)、阿拉伯膠】
*本產品含有大豆、牛奶製品(乳糖)、蛋及麩質成份,不適合對其過敏體質者食用
✩慢熬鮮蔬牛尾湯:水、巴拉圭去皮牛尾、蕃茄丁(蕃茄、蕃茄汁、檸檬酸、氯化鈣、食鹽)、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、食鹽、砂糖
✩北海道重乳酪蛋糕佐藍莓醬:奶油乳酪、糖、牛奶、鮮奶油、奶油、白乳酪、歐洲藍莓、黑醋栗、杏桃果膠、檸檬汁、白蘭姆酒、玉米粉、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉
*本產品之反式脂肪源自天然生乳,非氫化過程所形成
*本產品生產環境常有小麥、雞蛋、乳製品等食材,請過敏體質者留意
▼保存期限
各項產品保存期限不同(60天~12個月),詳情請見產品介紹內文
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
各項產品解凍方式不同,詳情請見產品介紹內文
*如未食用完畢之解凍肉品,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時
*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕肉舖
廠商電話:+886229323807
廠商地址:台北市文山區羅斯福路5段176巷17號1樓
廠商統編:16299435
食品業者登錄字號:A-116299435-00001-8
投保產品責任險字號:國泰產險156字第07PD03923號
▼注意事項
1. 圖片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。
2. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。
▼退換貨須知
基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨。當您收到商品後,請立即確認商品品項及數量是否正確,若收到商品與訂單內容不符,或商品本身有瑕疵(舉凡:運送途中損壞、商品解凍),請您立即拍照存證,並請於收到商品後一天內,備妥您的訂單編號或訂購人相關資料,與我們聯繫,我們會立即為您處理退換貨事宜。
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