天然放牧飼養的紐西蘭草飼牛肉,不只是優良的蛋白質,低卡、低脂、低膽固醇,且富含Omega 3脂肪酸(EPA,DHA及 DPA)、B群、鋅、鐵質等多種維生素,符合現代人健康所需~
肋眼部位鮮嫩多汁有嚼勁,推薦5~7分熟品嘗。
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原肉購買說明
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天然放牧的健康草飼牛
紐西蘭擁有廣闊的草原、清新的空氣、純淨水質、充沛的雨量及肥沃的土壤,得天獨厚的條件,造就畜牧業的理想環境。採天然放牧健康成長的牛隻,24小時在戶外享受好山好水,完全是名符其實的放山牛,「低卡路里、低脂肪、低膽固醇」是追求低熱量、清淡飲食消費者的最佳選擇。
紐西蘭肋眼牛排取自牛的肋脊部位,此部位運動量較少,肉質嫩且油花分佈均勻,其肉質細嫩度僅次於菲力牛排,建議煎烤至5~7分熟,可享受最佳的嚼感,同時也保留牛排鮮嫩多汁的美味。
嘿、我可不是重組肉哦!
有可能會看到紐西蘭/澳洲肋眼牛排都圓圓或方方的,形狀整齊,覺得很奇妙嗎?
原因其實是國外在包裝的時候特別用糖果包(candy wrap)的方法去包裝,希望減少切割的耗損以及提升食用時的賣相。但並無增添任何黏著劑或是用別的部位的肉去組合,並不是重組肉喔!
▼原產地
▼商品成分
牛肉
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▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
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廠商名稱:湯瑪仕實業有限公司
廠商電話:+886227735288
廠商地址:台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編:54357809
食品業者登錄字號:A-154357809-00000-9
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