湯瑪仕肉舖獨家研發,今年中秋創意吸睛焦點!
以經典威靈頓為靈感,歷經多次配方調整,從肉品搭配、醬料比例到整體風味層次反覆琢磨,只為呈現最理想的一口。精選牛五花與豬五花,佐以松露醬與黃芥末醬,再以層層酥皮細緻包覆,炙烤後外酥內嫩、香氣馥郁,演繹英式經典與燒烤創意交融的全新風味。
*VIP會員可享非特價商品原價9折優惠*
(30天內消費滿3000;不含運費,即可升級VIP)
雙重肉香,層次更顯飽滿
選用牛五花與豬五花交織搭配,融合各自的油脂香氣與口感特性。加熱後肉香自然釋放,入口柔嫩多汁,帶出更立體且飽滿的風味表現,為整體層次奠定紮實基底。
松露×黃芥末,堆疊風味深度
以松露醬的濃郁香氣為主調,輔以黃芥末的微酸辛香提點,不僅襯托肉品鮮味,也巧妙平衡五花肉的油脂感。每一口都能感受到醬香、肉香與酥皮香氣在口中層層展開。
金黃酥皮包覆,外酥內嫩
外層以酥皮完整包覆,炙烤後呈現金黃酥脆的口感,內部則保留肉餡的豐潤與香氣。致敬威靈頓的多重元素層層交融,展現英式經典料理與創意串燒結合的獨特美味。
平底鍋/烤箱/氣炸都方便
本產品料理前無須解凍。請直接以冷凍狀態,參考下方方式擇一進行料理至酥皮完全膨脹、內餡全熟即可。
平底鍋:熱鍋後小火兩面煎各約5分鐘
烤箱:預熱200℃ 3分鐘,再以200℃ 烘烤約15分鐘
氣炸鍋:預熱180℃ 3分鐘,再以200℃ 氣炸約8分鐘
*小提醒:料理方式僅供參考,視各家電性能不同,時間及溫度會有所不同
▼原產地
牛肉:美國
豬肉:台灣
製作:台灣
▼商品成分
內容物:牛五花(美國),豬五花(台灣),起酥皮(麵粉,人造奶油,水,糖),法式芥茉醬(水,芥子,醋,鹽),黑松露菌菇醬{蘑菇,水,特級初榨橄欖油,夏季黑松露,鯷魚醬(鯷魚,橄欖油,鹽),鹽,玉米澱粉,墨魚汁,菊苣纖維,胡椒,高湯粉[鹽,L-麩酸鈉,麥芽糊精,蔬菜湯萃取物(胡蘿蔔,芹菜,洋蔥),牛肉萃取物,玉米澱粉,葵花油,芹菜籽,香料,薑黃,月桂葉,肉豆蔻],檸檬酸,大蒜,香料}
*過敏原資訊:本產品含大豆、含麩質之穀物、魚類及其製品
▼保存期限
冷凍-18℃可保存一年,詳情請見商品標示(訂購時商品至少距有效日期120天以上)
*如有任何疑問,請先與我們聯繫確認後再訂購
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
▼料理方式
平底鍋:熱鍋後小火兩面煎各約5分鐘,至酥皮完全膨脹、內餡全熟即可
烤箱:預熱200℃ 3分鐘,再以200℃ 烘烤約15分鐘
氣炸鍋:預熱180℃ 3分鐘,再以200℃ 氣炸約8分鐘
*料理方式僅供參考,視各家電性能不同,時間及溫度會有所不同
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕實業有限公司
廠商電話:+886229337728
廠商地址:臺北市文山區羅斯福路5段176巷17號1樓
廠商統編:54357809
食品業者登錄字號:A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號:國泰產險1516字第14PD05135號
▼注意事項
1. 圖片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。
2. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。
▼退換貨須知
基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨。當您收到商品後,請立即確認商品品項及數量是否正確,若收到商品與訂單內容不符,或商品本身有瑕疵(舉凡:運送途中損壞、商品解凍),請您立即拍照存證,並請於收到商品後一天內,備妥您的訂單編號或訂購人相關資料,與我們聯繫,我們會立即為您處理退換貨事宜。
※退換貨處理期間,請留存發票並保持商品整體完整,需要冷凍保存之商品務必置於冷凍庫保存,若商品已拆封,或是因消費者對商品的不當處理及保存方式錯誤而造成商品損壞變質,則本公司將有保留退換貨的權利。
▼消費者權益說明
定型化契約解釋原則:契約條款如有疑義時,應為有利消費者之解釋。
因本契約發生訴訟時,雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。