HALAL認證產品,取自牛隻Shank部位腿肉,與腱子心相比筋相對較少,適合紅燒燉滷或切冷盤薄片。
※包裝內為整顆完整牛腱,拆開後需自行切塊或整顆直接燉煮後再依喜好自行切割。
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大塊牛筋大塊肉
取自牛隻Shank部位腿肉,牛隻生長在寬廣的草原上,腿部肌肉得以獲得充足的運動,使得此部位的肉質富含膠質、帶筋、口味香濃、嚼感十足,適合紅燒燉滷或切冷盤薄片。
*本產品從原物料、加工至完整產品包裝皆經過中國回教協會HALAL清真認證,敬請安心食用。
紅燒番茄牛肉麵
食材表:
牛腱2條、薑片5~6片、蒜頭2瓣、辣椒1根、辣椒醬2湯匙、醬油2湯匙、白胡椒少許、蔥花1/2根、蔥段3根、牛番茄2顆、蔥3根、八角4顆、甜辣醬1罐、冰糖1湯匙、中式麵條2人份
作法:
1.準備紅燒番茄燉牛腱的材料,將蒜頭拍碎、蔥切成約3公分寬的蔥段,辣椒對切處理。
2.準備一鍋沸水,將切塊的牛腱、蔥段、薑片放入沸水川燙。
3.下油熱鍋,依序爆香蒜頭、蔥、辣椒、八角與薑片,炒出香氣後把新鮮的牛番茄切塊和燙好的牛腱一起放入鍋內。
4.接著加入辣椒醬、甜辣醬、醬油、白胡椒和水,之後放入少許冰糖等。
5.所有材料燉煮約40分鐘至1小時,最後拌入燙好的麵條及蔥花點綴即可。
▼HALAL認證▼
▼原產地
紐西蘭
▼商品成分
牛肉
*商品皆以原物料直接切割,圖片僅供參考,每批商品油花可能會有所差異,如可接受再請下單訂購。(如有任何疑慮請先與我們連繫確認)
▼保存期限
冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要料理之牛肉在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍
* 如未食用完畢之解凍牛肉,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時
* 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕實業有限公司
廠商電話:+886227735288
廠商地址:台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編:54357809
食品業者登錄字號:A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號:國泰產險1516字第12PD05083號
▼注意事項
1. 圖片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。
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▼退換貨須知
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▼消費者權益說明
定型化契約解釋原則:契約條款如有疑義時,應為有利消費者之解釋。
因本契約發生訴訟時,雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。