龍膽石斑是石斑魚中體型最大的魚種,有「石斑王」之稱,皮厚帶Q、肉質緊實彈牙,少刺多肉且富含膠質、ω-3脂肪酸(EPA、DHA)。清蒸或煮湯都非常美味,輕輕鬆鬆做出辦桌料理。
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Q彈石斑王,膠原蛋白好多多
龍膽石斑是石斑魚中體型最大的魚種,有「石斑王」之稱!養殖龍膽石斑需以白肉的鯖魚、竹莢魚等魚類飼養,所以成本相當高。皮厚帶Q、肉質緊實彈牙,少刺多肉且富含膠質、ω-3脂肪酸(EPA、DHA)。料理龍膽石斑十分簡單,清蒸或煮湯都非常美味,輕輕鬆鬆做出辦桌料理。
▼原產地
台灣
▼商品成分
▼保存期限
冷凍-18℃可保存2年,詳情請見商品標示
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
於料理前將商品從冷凍庫拿出,流水解凍至魚肉中心摸起來柔軟即可。
* 如未食用完畢之解凍產品,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時
* 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕實業有限公司
廠商電話:+886227735288
廠商地址:台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編:54357809
食品業者登錄字號:A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號:國泰產險1516字第12PD05083號
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